Basmati
Basmati, Hindistan, Pakistan ve Nepal’de geleneksel olarak yetiştirilen uzun, ince taneli aromatik pirinç çeşididir.
Ender bulunan bir pirinç çeşidi olan Basmari Lif içerdiği için basmati princi iuzun süreli tokluk verir. Bu da kilo vermek isteyenler için basmati pirincinin iyi bir besin olmasını sağlar. Gluten içermeyen basmati pirinci alerjik reaksiyonları önler. Çölyak hastaları ve gluten intoleransı bulunanlar rahatlıkla tüketebilir.