Kinoa Kırmızı
En eski tahıllardan biridir. Kinoa çeşitleri altın tahıl olarakta bilinmektedir. ert iklim ve zayıf toprak da yetişebilir, bu nedenle tarımsal öneme sahiptir.
Salata ve kısırda kullanılabilir. Ekmek, tarhana çorbası ve bebek yemeklerine eklenebilir. Pirinç ve bulgur yemeklerinde kullanabilirsiniz.