Parmesan Blok
Parmesan peyniri yaklaşık 700 yıllık geçmişi olan, adını İtalya’daki üretim bölgelerinden Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna ve Mantova’dan alan en ünlü sert ve soluk sarı renkli, inek sütünden üretilen ve 12-36 ay boyunca olgunlaştırılan bir İtalyan peyniridir.
Makarna çeşitleri, salata, soslar, çorbalar ve fırında pişirilen yemeklerde kullanılır.